Pentahydrát laktátu vápenatého v potravinárskej kvalite s lepšou absorpciou vápnika

Stručný opis:

Tento produkt je biely granulovaný prášok bez zápachu s dobrou tekutosťou.Ľahko rozpustný v horúcej vode a vodný roztok chutí adstringentne, nerozpustný v alkohole.Mikróby sú kontrolované.
Východiskový materiál Kyselina mliečna je fermentovaná z kukuričného škrobu.

Pošlite nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Popis produktu

CAS č.: 5743-47-5;
Molekulový vzorec: C6H10CaO6· 5H20;
Molekulová hmotnosť: 308,22;
Štandard kvality: FCC/USP;
Kód produktu: RC.03.04.190386

Vlastnosti

Je to syntetický produkt vyrobený hydroxidom vápenatým a kyselinou mliečnou a vyčistenou filtráciou a zahrievaním, pred skladovaním sa preosieva a balí v čistej miestnosti;Skladovateľnosť: 24 mesiacov od výroby.

Aplikácia

Laktát vápenatý je potravinárska prídavná látka, ktorá sa zvyčajne pridáva do širokej škály potravín, aby zlepšila ich textúru a chuť alebo pomohla predĺžiť ich trvanlivosť.

Táto zlúčenina sa môže použiť aj ako prísada do liekov alebo určitých typov doplnkov vápnika.

Parametre

Chemicko-fyzikálne Parametre	RICHEN	Typická hodnota
Test sušeného produktu	98,0 % – 101,0 %	98,4 %
Strata sušením	22,0 %~27,0 %	22,7 %
Olovo (ako Pb)	Max.3 str./min	1,2 ppm
Arzén (ako As)	Max.2 str./min	0,8 ppm
Chloridy	Max.750 str./min	Vyhovuje
pH	6,0-8,0	7.2
Železo	Max.50 str./min	15 str./min
Fluorid	Max.0,0015 %	Vyhovuje
Horčík a alkálie	Max.1%	Vyhovuje
Sírany	Max.750 str./min	Vyhovuje
Prejde cez 500 mikrónov	Min.98 %	98,8 %

Mikrobiologické parametre	RICHEN	Typická hodnota
Celkový počet tanierov	Max.1000 CFU/g	＜10 CFU/g
Kvasinky a plesne	Max.100 CFU/g	＜10 CFU/g
Koliformné baktérie	Max.40 CFU/g	＜10 CFU/g
Enterobaktérie	Max. 100 CFU/g	＜10 CFU/g
E.coli	Neprítomné/g	Neprítomný
Salmonella	Neprítomné/25g	Neprítomný
Pseudomonas aeruginosa	Neprítomné/g	Neprítomný
Staphylococcis aureus	Neprítomné/g	Neprítomný