-
Fosforečnan draselný v potravinárskej kvalite na zlepšenie výživového doplnku draslíka
Fosforečnan draselný, dvojsýtny, sa vyskytuje ako bezfarebný alebo biely prášok, ktorý sa rozplýva, keď je vystavený vlhkému vzduchu.Jeden gram je rozpustný v približne 3 ml vody.Je nerozpustný v alkohole.pH 1% roztoku je asi 9. Môže sa použiť ako tlmivý roztok, sekvestrant, kvasinková potrava.